今天突然做伯爵紅茶餅乾,不只寫作、畫圖需要靈感,連烹飪、烘焙也需要靈感和衝動吧
由於烤箱溫度不高,試了幾盤才試出適合的溫度和時間,可愛的餅乾才染上好看的褐色:)))
廢話不多說,趕緊看看第一次試做的方法和成果吧!
今天突然做伯爵紅茶餅乾,不只寫作、畫圖需要靈感,連烹飪、烘焙也需要靈感和衝動吧
由於烤箱溫度不高,試了幾盤才試出適合的溫度和時間,可愛的餅乾才染上好看的褐色:)))
廢話不多說,趕緊看看第一次試做的方法和成果吧!
自從之前那台烤箱壞掉後,就一直使用平底鍋烤蛋糕,雖然一樣可以烤東西,但受熱不易控制,成品也不一致。
上禮拜決定買了SAMPO 的18公升中烤箱(KZ-PT18), 以後可以開開心心的玩烘焙了
買了烤箱以後,一直在想到底要做什麼東西當作新烤箱的第一個成品,
看了好幾天的食譜,決定試試以前沒做過的餅乾,而且還要用我最愛的巧克力做成巧克力餅乾